die ernte der befruchter-sorte steht bevor, die erste probeernte wurde durchgeführt. die früchte sind in 7 bis 14 tagen pflückreif.
die früchte werden gewogen (1. spalte auf tabelle), der umfang gemessen (2. spalte, wichtig für fruchtdurchmesser), dann auf 2 gegenüberliegenden punkten die druckfestigkeit mit dem penetrometer (links unten) gemessen, und anschließend der zuckergehalt mit dem refraktometer (links oben) bestimmt.
die früchte werden gewogen (1. spalte auf tabelle), der umfang gemessen (2. spalte, wichtig für fruchtdurchmesser), dann auf 2 gegenüberliegenden punkten die druckfestigkeit mit dem penetrometer (links unten) gemessen, und anschließend der zuckergehalt mit dem refraktometer (links oben) bestimmt.