bereits im eingangsbereich fand sich ein interessantes ausstellungsstück mit pfropfmethoden und einem hinweis zu einem vortrag über veredelungsmethoden.
auf einem plakat der lfz klosterneuburg findet sich auch ein hinweis auf das uta-projekt im raum st. pölten.
fa. holzeis präsentierte sich mit einer schaubrennerei und zeigte die löslichkeit von inhaltsstoffen infolge veränderung des alkoholgehalts.
ein blick in die babenbergerhalle von oben. im vordergrund der stand der opst, dahinter fa. pfanner. links und rechts präsentieren verschiedene organisationen aus verschiedenen ländern div. obstsorten.
abgerundet wurde die veranstaltung durch die möglichkeit, im benachbarten stift klosterneuburg eine kellerführung zu absolvieren. besichtigt wurde unter anderem das 1000-eimer-fass, das zum jährlichen fasslrutschen am 15.11. verwendet wird.
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